长塘村

　　 长塘村一村一品规划发展

　　   长塘村圆茄火龙果基地，建成于2014年8月，占地面积340亩，地理位置优越，交通方便，水源广泛，长期雇佣员工六十多人，收获季节请临工达到九十多人，发展种植有得天独厚的条件。通过聘用长塘村有困难的农户加入种植工作，为长塘村农户提供了就业岗位，工人日薪100~130元不等，提高困难农户的经济收入。 

　　圆茄株高60-70厘米，展开度60厘米左右，茎紫绿色，叶柄及叶脉浅紫色，门茄着生于6-7节，果实近圆形，果皮深紫色，有光泽，果肉洁白致密，果径10厘米左右，单果重600克以上，最大可达1000克以上，定植至始收期35-45天，果实生长快，前期产量高，亩产5000公斤左右。圆茄含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、P、B1、B2，以及磷、铁等。茄子可清热、解毒、活血、利尿、消肿，常期食用有利降低胆固醇，增强毛细血管的弹性，使心血管保持正常的功能，还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效，动脉硬化、高血胆固醇、高血压等病人应多吃圆茄。长塘村茄子火龙果基地建成后，2015年产茄子7000斤，平均盈利1斤茄子1.2元。