长塘村

　　    长塘村圆茄火龙果基地，建成于2014年8月，占地面积340亩，地理位置优越，交通方便，水源广泛，长期雇佣员工六十多人，收获季节请临工达到九十多人，发展种植有得天独厚的条件。通过聘用长塘村有困难的农户加入种植工作，为长塘村农户提供了就业岗位，工人日薪100~130元不等，提高困难农户的经济收入。 

　　长塘村茄子火龙果基地建成后，火龙果2015年已剪枝，一年后即到初产期，亩产一千千克;二年后两三千千克，三年后盛产期三、五千千克当无问题。1亩地维持6-7千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约10条/m2 ，平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千克，1亩地即产 2000-2670 千克/年。在果实成熟之前，要剪去超半数的、生长在内塘的、阴面的、过于密集的和虫口伤害到果肉的火龙果，确保了果色泽鲜艳、肉质细嫩、口感清凉、唇齿留香。红心火龙果是火龙果里的稀少品种,营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。切开后可见其果肉颜色通红，甜度远高于普通火龙果，糖分达15度以上，味清甜而不腻。预计2016年可达到到盛果期，果实可进入市场。