白石黑羊
白石黑羊
白石畜牧场的黑羊，由于适宜的自然环境，羊的毛色光亮，肌肉丰富，肉质结实，与野羊一样，脂肪少，肉味鲜，味道美，特别滋补，被誉为山珍。白斩黑羊是昌江特产美食，虽然没有东山羊名气大，但也谈得上是久负盛名。白斩黑羊味道十分鲜美可口，清香浓烈，让人食欲大增，久吃而不厌，回味无穷。汤和内脏要是用来煮粥或用当地西瓜皮渗煮味道更佳。
鉴于养羊的广阔前景，村民王炳信打算进一步扩大合作社的养殖规模，吸收更多的农户加入，带动他们养羊致富。目前，该合作社已逐步走向科学化、规模化发展，不仅指导养殖户引进种羊、提供养殖技术、疫病防治、羊舍科学改造以及寻找销售渠道，而且还帮助养殖户做好疫情监测和防疫工作。
