海农村

　　本报海尾镇海农村12月20日电（通讯员林志韬）为进一步巩固脱贫攻坚成果，增强群众就业创业能力，推动美食产业高质量发展。2023年12月20日，海农村新时代文明实践站组织脱贫户在海农村开展中式烹调师培训，共计培训中式烹调师68人，旨在帮助农村群众进一步提升职业技能，增强就业能力，拓宽收入渠道，实现群众“以技务工、以技增收”。

　　此次中式烹饪培训邀请专业培训团队，以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开。授课厨师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍，现场实际操作，边操作边讲解。授课厨师讲解认真，学员记录仔细，有不少学员还不时地提一些烹饪中遇到的问题，相互讨论如何烹饪，整个培训现场充满了浓厚的学习交流氛围，实现同步互动教学。 

　　下一步，海农村新时代文明实践站将开展多种形式的技能培训，积极争取产业资金，引进技术和设备，增加产品附加值，吸引更多村民参与村集体产业发展中来，进一步增加村集体和农户收入，为乡村振兴添砖加瓦。